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Novembre,23,2024

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Casa Mastroianni conquista il Gambero Rosso: tra i migliori 24 panettoni artigianali d’Italia.

Il Natale si avvicina e con esso la corsa al panettone perfetto. Quest’anno, Casa Mastroianni di Lamezia Terme (Cz) ha conquistato un posto d’onore nella prestigiosa classifica del Gambero Rosso, posizionandosi al 13° posto tra i migliori 24 panettoni artigianali d’Italia. Un riconoscimento che premia la dedizione, la maestria e l’attenzione al dettaglio che caratterizzano questa realtà calabrese. La selezione è frutto di un’attenta degustazione alla cieca di oltre 127 panettoni provenienti da pasticcerie, forni, gelaterie e gastronomie di tutto il Paese. Non solo gelati: Casa Mastroianni si è reinventata negli anni, trasformandosi da semplice gelateria a punto...

A Stilo la prima tappa del Bivongi Doc Fest. Giornalisti e produttori alla scoperta del territorio

Si è svolta domenica a Stilo, presso Tenuta DieciMani, la prima tappa di Bivongi Doc Fest, un viaggio tra i sapori e le tradizioni...

Guida Michelin 2025, in Calabria 6 conferme e una new entry

Salgono a sette i ristoranti stellati in Calabria. Uno in più rispetto allo scorso anno. Alla mezza dozzina di insegne che vedono confermate le loro posizioni...

Akademia Caffo a Limbadi ospita la ‘Bartales Caffo Cocktail Competition’

Saranno 20 i bartender in gara per contendersi la vittoria della 10° edizione della ‘BarTales Cocktail Competition’ che si terrà oggi, presso la storica...

Campionato Mondiale di Pizza Piccante: grande successo per l’edizione 2024

Record di partecipanti alle competizioni, decine di espositori commerciali, centinaia di presenze turistiche, momenti di inclusione e dedicati al sociale, una vasta eco sui...

Torna a Casali del Manco, località Serra Pedace, la Sagra della Castagna

La Sagra della Castagna, giunta ormai alla XXXII edizione, si svolgerà nelle giornate di venerdì 1° novembre e sabato 2 novembre 2024, promettendo di...

Tutto pronto a Scalea per l’edizione 2024 del Campionato Mondiale di Pizza Piccante

“Peperoncino, competizione, internazionalizzazione, sociale ed inclusione”. Sono queste le parole chiave della 23esima edizione del “Campionato Mondiale di Pizza Piccante”, organizzato dal Movimento Pizzaioli...

La Cna Calabria al Ttg di Rimini con la ‘nduja di un’azienda vibonese

Anche quest’anno la CNA Calabria ha partecipato al Ttg Travel Experience di Rimini, la manifestazione italiana di riferimento per la promozione turistica a livello...

Martone (RC): il 26 e 27 ottobre la famosa Sagra della Castagna

Anche quest’anno Martone è pronta a dedicare un weekend interamente alle castagne. Si svolgerà infatti il 26 e 27 ottobre la storica Sagra della...

Vicoli Divini 2024: tra le piazze di Vibo alla scoperta delle cantine calabresi

Venerdì 4 ottobre oltre 30 cantine accompagneranno i wine lovers in un percorso enologico tra le architetture affascinanti della città Un percorso enologico per scoprire...

Tutto pronto per il Fichi Festival: dal 19 al 21 settembre a Cosenza

Un'edizione ricca di ospiti ed appuntamenti, quella 2024, che celebra le attività scientifiche promosse dal Consorzio di Tutela Fichi di Cosenza DOP Torna il Fichi...

La Sila “sbanca” alla finalissima del Premio Biosfere dell’Unesco, la Pignanella di Camigliatello Silano si aggiudica due premi

Hanno ottenuto il secondo posto assoluto nella classifica dei premiati e in più l’unico riconoscimento speciale “Stampa” assegnato dalla giuria nazionale di giornalisti critici-gastronomici....

Il miglior caffè espresso? Si beve a Rovigo

E' Rovigo, secondo gli esperti dell'Istituto Espresso Italiano, la città dove si può bere la miglior tazzina di caffè del Paese. Precisamente al bar "Baribal",...

Accademia della pitta’mpigliata, nasce l’associazione per valorizzare il dolce tipico calabrese

Verrà presentata lunedi 21 novembre, a San Giovanni in Fiore, l'Accademia della pitta 'mpigliata. L’Associazione formata da cittadini, associazioni, fondazioni, enti, operatori economici produttori,...

Guida Michelin Italia 2023, sono 7 le stelle che brillano in Calabria

Anche per il prossimo anno la Calabria sarà presente nella prestigiosa classifica della Guida Michelin. Confermate le stelle aggiudicate lo scorso anno. Sette eccellenze...

Fiera Biolife 2022: a Bolzano otto aziende della provincia di Cosenza protagoniste della “fiera dello stile di vita consapevole”

È andata in scena a Bolzano, dal 03.11 al 06.11, la Fieramesse Biolife 2022 incentrata sul tema del biologico e della sostenibilità. “La Fiera...

Pepotto, l’evento di street food locale non delude i reggini

È iniziata nel migliore dei modi la manifestazione organizzata da Confesercenti Reggio Calabria sul Lungomare, vetrina ampiamente dedicata al cibo di strada che strizza...

Regione e Calabria Straordinaria protagoniste a Golosaria, la XXII edizione si svolgerà a Milano dal 5 al 7 novembre

La Regione Calabria sarà presente alla XVII edizione di Golosaria che si svolgerà a Milano, dal 5 al 7 novembre, presso Allianz MiCo –...

L’associazione Slow Food pubblica la guida alle Osterie d’Italia 2023, tra le 270 Chiocciole dieci sono in Calabria

L’associazione Slow Food, dopo aver lanciato la classifica Slow Wine dedicata alle eccellenze in ambito enologico, ha pubblicato la guida Osterie d’Italia 2023, assegnando...

La Città Metropolitana di Reggio Calabria aderisce alla Giornata nazionale della Camminata tra gli Olivi

La manifestazione, promossa dall’Associazione Città dell’Olio con il patrocinio di Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare, Ministero delle Politiche agricole...

Lo chef Antonio Biafora ospite di cene d’autore dell’Alma

Il ritorno dell'alta cucina calabrese all'Alma, la Scuola internazionale di cucina italiana di Colorno, in Emilia Romagna che coincide con un ritorno anche di carattere...

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