Una lista di trentatré nomi che copre settant’anni di storia italiana quella che raccoglie le
cittadine e i cittadini premiati dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarella per essersi distinti per ingegno, coraggio e generosità. Si va dal 92 enne Enrico Capo, 92 anni, al 23enne Andrea Mucci. Ma anche le motivazioni vanno dall’impegno di un vita nel settore della sanità, al coraggio di uno slancio in soccorso di una donna minacciata. Scorrendo la lunga carrellata di italiane e italiani, si incontra Stefano Caccavari, 33 anni, Cavaliere dell’Ordine al Merito della Repubblica Italiana: “Per il suo innovativo contributo rivolto alla valorizzazione del patrimonio territoriale in Calabria”. Giovane imprenditore appassionato di tecnologia e natura. Già nel 2014, per difendere il piccolo comune di San Floro (CZ) dalla creazione di un impianto di discarica, aveva avviato l’Orto di Famiglia di San Floro, un progetto agricolo di custodia del territorio dove le famiglie di tutta la provincia possono avere un piccolo orto già avviato e raccogliere le proprie verdure biologiche. Un anno dopo ha lanciato un appello su Facebook per “salvare l’ultimo mulino a pietra della Calabria”. Il post è diventato virale e in 90 giorni sono stati raccolti, attraverso il crowdfunding, finanziamenti da tutto il mondo. E’ nata così l’azienda agricola Mulinum, che, oltre ad essere uno dei più importanti casi di crowdfunding nel settore agricolo italiano, è diventata un modello agricolo di valorizzazione delle tipicità del territorio (mantiene intatta tutta la filiera dei grani antichi) imitato a livello nazionale e internazionale. Dopo il primo Mulinum a San Floro, nel 2019 sono stati realizzati il Mulinum Buonconvento in Toscana, e il Mulinum
Mesagne in Puglia. Attraverso l’azienda Mulinum, Stefano si è fatto spesso promotore di iniziative di solidarietà e di raccolta fondi per beneficenza. E’ il caso, ad esempio, della
festa dei girasoli con la quale, negli ultimi anni, sono stati raccolti finanziamenti a favore di Croce Rossa Italiana, Protezione Civile e Caritas.
CACCAVARI CAVALIERE DELLA REPUBBLICA. MATTARELLA PREMIA IL FONDATORE DEL MULINUM DI S.FLORO
