Nell’ambito dell’Operazione Wave, i carabinieri hanno effettuato dei controlli nel comune di Cirò Marina. controlli tendenti a verificare il rispetto delle norme in materia ambientale ed agroalimentare delle strutture balneari, i
Nel corso dell’attività ispettiva è stata elevata, nei confronti del titolare di un lido con relativo servizio di ristorazione, la sanzione amministrativa prevista per la detenzione finalizzata alla commercializzazione o immissione in consumo di prodotti privi di denominazione protetta dell’ammontare di 4.000,00 Euro. Il commerciante infatti, nel Menù cartaceo delle scelte disponibili, ha indicato la presenza nella lavorazione delle pietanze di prodotti tipici tutelati con marchio “IGP”, salvo poi utilizzare di fatto prodotti locali convenzionali non riconducibili alla particolare categoria.
Nel menù i prodotti erano tutti con marchio “IGP”, ma in realtà erano prodotti locali convenzionali, multato ristoratore di Cirò Marina
