Si consolida l'immagine internazionale della Calabria del vino. Dal 27 al 29 Marzo, infatti, la città di Cirò accoglierà la sessione dedicata ai vini rosati del Concours Mondial de Bruxelles | CMB, riconosciuto come uno dei principali concorsi enologici del mondo. Cinquantacinque giudici internazionali tra giornalisti, buyer e sommelier di 20 nazionalità diverse saranno protagonisti dell'appuntamento calabrese per degustare 1100 etichette provenienti da 30 paesi del mondo.
Ancora una volta la Calabria è pronta ad affascinare e sorprendere gli ospiti internazionali svelando il suo caleidoscopio di paesaggi, clima, biodiversità e areali all'interno dei quali il vino si caratterizza da sempre...
Il ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste ha ufficialmente riconosciuto il Consorzio di tutela Salumi di Calabria Dop (salsiccia, soppressata, capocollo e...
È stata ufficialmente costituita Op Apica, la prima organizzazione di produttori del miele in Calabria e la terza in Italia.
"Un passo storico per il...
Sono partiti a Rimini i campionati della cucina italiana organizzati dalla Federazione italiana cuochi e giunti quest'anno alla loro decima edizione. Un anniversario importante,...
I siti Unesco italiani si confermano un volano straordinario di sviluppo turistico e territoriale, ma i dati mostrano anche che strategie di rete più...
Nel mercato attuale, lo scaffale del supermercato è una vera e propria arena competitiva.
Prodotti simili per qualità, prezzo o funzione si trovano fianco a...
Ci siamo! Ecco il “Grimaldi Enoica Co-Wine Festival”, un evento dedicato alla valorizzazione del vino calabrese, attraverso un’esperienza condivisa. Una narrazione collettiva sull’identità vitivinicola...
Il Cirò Classico diventa un'eccellenza italiana riconosciuta e tutelata a livello europeo.
Lo fa sapere il Masaf, annunciando che la Commissione Ue ha conferito la...
Presentata la seconda edizione di "Vinitaly and the City - Calabria in wine", manifestazione organizzata in collaborazione con Veronafiere, in programma dal 18 al...
La Calabria sarà presente col meglio delle sue produzioni vinicole al Salone internazionale dei vini e dei distillati. Saranno circa 120 le aziende calabresi...
È stata ufficializzato da parte del ICQRF (Dipartimento dell’ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti alimentari) - l’incarico all’Agenzia...
ll Consorzio di Tutela dei Fichi di Cosenza DOP continua a conquistare i palati italiani, diventando main partner della Federazione Italiana Cuochi per tutti...
Si è ufficialmente insediato il Consiglio d’amministrazione dell’azienda speciale di promozione della Camera di Commercio di Catanzaro, Crotone e Vibo Valentia. Questa mattina si...
Hanno ottenuto il secondo posto assoluto nella classifica dei premiati e in più l’unico riconoscimento speciale “Stampa” assegnato dalla giuria nazionale di giornalisti critici-gastronomici....