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Aprile,8,2026

gusto

Il Concours Mondial de Bruxelles torna in Calabria con la sessione dei vini rosati

Si consolida l'immagine internazionale della Calabria del vino. Dal 27 al 29 Marzo, infatti, la città di Cirò accoglierà la sessione dedicata ai vini rosati del Concours Mondial de Bruxelles | CMB, riconosciuto come uno dei principali concorsi enologici del mondo. Cinquantacinque giudici internazionali tra giornalisti, buyer e sommelier di 20 nazionalità diverse saranno protagonisti dell'appuntamento calabrese per degustare 1100 etichette provenienti da 30 paesi del mondo. Ancora una volta la Calabria è pronta ad affascinare e sorprendere gli ospiti internazionali svelando il suo caleidoscopio di paesaggi, clima, biodiversità e areali all'interno dei quali il vino si caratterizza da sempre...

Costituito il nuovo Consorzio di tutela Salumi di Calabria Dop

Il ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste ha ufficialmente riconosciuto il Consorzio di tutela Salumi di Calabria Dop (salsiccia, soppressata, capocollo e...

Costituita la prima organizzazione di produttori del miele in Calabria

È stata ufficialmente costituita Op Apica, la prima organizzazione di produttori del miele in Calabria e la terza in Italia. "Un passo storico per il...

Mediobanca, Calabria terza regione italiana per la produzione di olio d’oliva

La Calabria è la terza regione italiana per produzione di olio d'oliva con il 10,3% del totale nazionale, poco al di sotto della Sicilia,...

A RIMINI LA DECIMA EDIZIONE DEI CAMPIONATI DELLA CUCINA ITALIANA

Sono partiti a Rimini i campionati della cucina italiana organizzati dalla Federazione italiana cuochi e giunti quest'anno alla loro decima edizione. Un anniversario importante,...

Il 19 e 20 dicembre l’Ente Fiera di Catanzaro ospiterà “Sol and the City Sud”, la rassegna dedicata all’olio axtravergine d’oliva

È ormai alle porte la prima edizione di “Sol and the City Sud”, la nuova rassegna dedicata all’olio che aprirà i battenti all’Ente Fiera...

Isnart, siti Unesco volano turismo, ma serve rete promozionale

I siti Unesco italiani si confermano un volano straordinario di sviluppo turistico e territoriale, ma i dati mostrano anche che strategie di rete più...

Saverio Danese: quando la grafica decide il successo di un prodotto

Nel mercato attuale, lo scaffale del supermercato è una vera e propria arena competitiva. Prodotti simili per qualità, prezzo o funzione si trovano fianco a...

“Grimaldi Enoica Co-Wine Festival”, il 10 ed 11 agosto nel borgo di Grimaldi (CS)

Ci siamo! Ecco il “Grimaldi Enoica Co-Wine Festival”, un evento dedicato alla valorizzazione del vino calabrese, attraverso un’esperienza condivisa. Una narrazione collettiva sull’identità vitivinicola...

Masaf, riconoscimento Dop al vino calabrese Cirò Classico

Il Cirò Classico diventa un'eccellenza italiana riconosciuta e tutelata a livello europeo. Lo fa sapere il Masaf, annunciando che la Commissione Ue ha conferito la...

Presentata la seconda edizione di Vinitaly and the city

Presentata la seconda edizione di "Vinitaly and the City - Calabria in wine", manifestazione organizzata in collaborazione con Veronafiere, in programma dal 18 al...

Gruppo Caffo 1915 al Vinitaly presenterà, in prima assoluta in Italia il liquore naturale Clementino della Piana

Anche quest'anno Gruppo Caffo 1915 rinnova la sua partecipazione al Vinitaly (Pad. 3 Stand A5 A6), per presentare le sue ultime novità che, per...

La Calabria protagonista a Cibus, il salone internazionale dell’alimentazione in programma a Parma

Sono 30 le aziende calabresi presenti alla fiera parmense, una delle più importanti al mondo nel campo del food & beverage: attesi da tutto...

Vinitaly, doppio appuntamento a Verona per le aziende calabresi, Gallo: “sosteniamo l’impegno dei nostri imprenditori”

La Calabria sarà presente col meglio delle sue produzioni vinicole al Salone internazionale dei vini e dei distillati. Saranno circa 120 le aziende calabresi...

La Grappa è pronta, importante passo in avanti verso la piena certificazione della Grappa IG e del Brandy italiano IG

È stata ufficializzato da parte del ICQRF (Dipartimento dell’ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti alimentari) - l’incarico all’Agenzia...

Bergamotto, in Calabria il 90 per cento della produzione mondiale

Con circa 1500 ettari coltivati crescono del 3% negli ultimi quindici anni le coltivazioni di bergamotto in Calabria, dove, si concentra il 90 per...

Il Consorzio di Tutela dei Fichi di Cosenza DOP come promotore della cucina italiana con FIC

ll Consorzio di Tutela dei Fichi di Cosenza DOP continua a conquistare i palati italiani, diventando main partner della Federazione Italiana Cuochi per tutti...

Il Caciocavallo silano DOP è tra i formaggi più apprezzati al mondo

Il dato è emerso dalla classifica di TasteAtlas che ha raccolto i migliori formaggi su scala mondiale. Nei top 50, precisamente al 42° posto,...

Si è insediata l’azienda speciale di promozione della Camera di Commercio CZKRVV

Si è ufficialmente insediato il Consiglio d’amministrazione dell’azienda speciale di promozione della Camera di Commercio di Catanzaro, Crotone e Vibo Valentia. Questa mattina si...

Food Expo, le imprese di Catanzaro, Crotone e Vibo si preparano per la missione ad Atene

Cresce l’attesa per la manifestazione fieristica “Food Expo” in programma ad Atene dal 18 al 20 marzo 2023. Sarà quella l’occasione in cui le...

La Sila “sbanca” alla finalissima del Premio Biosfere dell’Unesco, la Pignanella di Camigliatello Silano si aggiudica due premi

Hanno ottenuto il secondo posto assoluto nella classifica dei premiati e in più l’unico riconoscimento speciale “Stampa” assegnato dalla giuria nazionale di giornalisti critici-gastronomici....

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