Il Natale si avvicina e con esso la corsa al panettone perfetto. Quest’anno, Casa Mastroianni di Lamezia Terme (Cz) ha conquistato un posto d’onore nella prestigiosa classifica del Gambero Rosso, posizionandosi al 13° posto tra i migliori 24 panettoni artigianali d’Italia. Un riconoscimento che premia la dedizione, la maestria e l’attenzione al dettaglio che caratterizzano questa realtà calabrese.
La selezione è frutto di un’attenta degustazione alla cieca di oltre 127 panettoni provenienti da pasticcerie, forni, gelaterie e gastronomie di tutto il Paese. Non solo gelati: Casa Mastroianni si è reinventata negli anni, trasformandosi da semplice gelateria a punto...
Salgono a sette i ristoranti stellati in Calabria.
Uno in più rispetto allo scorso anno.
Alla mezza dozzina di insegne che vedono confermate le loro posizioni...
Saranno 20 i bartender in gara per contendersi la vittoria della 10° edizione della ‘BarTales Cocktail Competition’ che si terrà oggi, presso la storica...
Record di partecipanti alle competizioni, decine di espositori commerciali, centinaia di presenze turistiche, momenti di inclusione e dedicati al sociale, una vasta eco sui...
La Sagra della Castagna, giunta ormai alla XXXII edizione, si svolgerà nelle giornate di venerdì 1° novembre e sabato 2 novembre 2024, promettendo di...
“Peperoncino, competizione, internazionalizzazione, sociale ed inclusione”. Sono queste le parole chiave della 23esima edizione del “Campionato Mondiale di Pizza Piccante”, organizzato dal Movimento Pizzaioli...
Anche quest’anno la CNA Calabria ha partecipato al Ttg Travel Experience di Rimini, la manifestazione italiana di riferimento per la promozione turistica a livello...
Venerdì 4 ottobre oltre 30 cantine accompagneranno i wine lovers in un percorso enologico tra le architetture affascinanti della città
Un percorso enologico per scoprire...
Un'edizione ricca di ospiti ed appuntamenti, quella 2024, che celebra le attività scientifiche promosse dal Consorzio di Tutela Fichi di Cosenza DOP
Torna il Fichi...
Al via la prima edizione del Bergarè. L'evento del bergamotto, per la città. Per tutti. Un ricco programma di iniziative, legate a storie, personaggi...
E' stato presentato questa mattina nella sala biblioteca "Gilda Trisolini" di Palazzo "Corrado Alvaro", il presidio Slow Food dell'Arancia Belladonna di San Giuseppe. L'iniziativa...
Conservare e tramandare le tradizioni culinarie. Su queste basi si è svolto il 39° raduno della Federazione italiana dei circoli enogastronomici. Il presidente nazionale...
Fino al prossimo mercoledì 19 ottobre, la Regione Calabria è presente all’importantissima manifestazione ‘’SIAL Paris 202’’, fiera internazionale dell’alimentazione, che si tiene nel “Parc...
Genuinità, creatività, radicamento sul territorio e talento. I quattro “ingredienti” che qualificano la ristorazione e le produzioni agroalimentari di maggior pregio sono anche i...
“Agricultura: cooperazione, formazione, innovazione, promozione, sostenibilità” è l’impegnativo tema al centro dei lavori del VI Congresso della Copagri Calabria, in programma mercoledì 19 ottobre, dalle...
Calabria al dodicesimo posto in questa classifica e seconda nel miglioramento del volume di affari.
In una speciale e particolare indagine nei supermercati e ipermercati...
E’ la soppressata piccante di Camillo Palmieri titolare del salumificio di Casabona Santa Barbara il salame più buono d’Italia, è quanto decretato dalle Giurie...
