Ritorna la Gran Festa del Pane ad Altomonte. Il tema dell’edizione 2018 è “Il Pane dell’Umanità” e si terrà sabato 29 e domenica 30 settembre e vede il ritorno di uno degli organizzatori storici dell’evento, lo chef Enzo Barbieri che della tradizione gastronomica ha fatto la propria missione di vita oltre che professionale e che ad Altomonte ha le proprie radici. La Gran Festa del Pane è fortemente voluta dal commissario straordinario del Comune di Altomonte, il viceprefetto Eufemia Tarsia che, così come già fatto per il Festival Euromediterraneo, ha ritenuto doveroso mandare avanti un evento così importante per Altomonte e il territorio limitrofo nonostante la gestione commissariale. L’organizzazione dell’evento è affidata a Officine delle Idee guidata da Antonio Blandi. Protagonista della Gran Festa del Pane è lo chef Enzo Barbieri. Saranno due giorni dedicati all’antica tradizione del pane e ai maestri panificatori della Calabria con uno sguardo diretto verso il concetto di “Pane senza Confini” e che vede il pane come elemento di unione fra i popoli e i credi senza alcuna differenza. Due giorni dedicati a laboratori, stand, musica, mostre, cinema, incontri, degustazioni e, soprattutto, ai forni aperti nel centro storico di Altomonte.
