Con il caro prezzi e il cambiamento climatico che ha decimato i raccolti, gli italiani hanno tagliato gli acquisti di frutta che crollano nel 2022 dell’8% in quantità rispetto al 2021, e sono ai minimi da inizio secolo. È quanto emerge dall’analisi di Coldiretti presentata a Cosenza in occasione della Giornata nazionale della frutta italiana al Villaggio della biodiversità contadina, nella patria delle clementine. Gli italiani hanno ridotto del 17% le quantità di pere, del 11% le arance e l’uva da tavola, dell’8% le pesche, le nettarine e i kiwi e del 5% le mele. Il risultato è che con 2,8 miliardi di chili nel 2022 il consumo di frutta degli italiani è risultato la metà del consumo nel 2000.
